
BOEUF - VEAU - PORC

La Ferme Guy
Charcuterie Orcines, 22 route de la baraque, 63870 Orcines
Service Clientèle,
48 rue du commerce,
63200 Riom
Tel: 04 73 38 03 55
C’est une caissette de veau rosé (âgé de moins de 8 mois, élevé sous la mère en liberté), ce veau a un meilleur goût, une bonne tenue à la cuisson sans en affecter la tendreté.
Est peu encombrant, un tiroir de congélateur suffit. Conditionné sous vide. Steaks conditionnés par deux ou par trois selon la demande
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Côtelettes mis à la demande par deux ou trois. Les chipolatas sont sans colorants ni conservateurs.
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Des caissette familiale à utiliser pour plusieurs personnes. De race salers ou ferrandaise, conditionné sous vide.
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